Cassia Zimt gemahlen (Bio) – Indonesien

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Bio und fair – süß, herzhaft, Aufläufe, Getränke, Glühwein,…

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Beschreibung

Biologisch, nachhaltig und fair – so schmeckt Indonesien!

Bio-Cassia-Zimt gemahlen:
Der Bio-Cassa-Zimt wächst auf der Insel Flores, die zwischen Bali und Ost-Timor liegt.
Bei der Herstellung wird zunächst das untere Stück Rinde des bis zu 30 Jahre alten Baumes geschält und getrocknet. Je äter der Baum desto höher der Gehalt an ätherischen Ölen, aber auch der Cumaringehaät.

Danach wird der Baum gefällt und der Rest der Rinde in unterschiedlicher Qualität abgeschält. Der Rest des Baumes wird als Bauholz oder für Möbel, etc. verwendet.

Sein Duft ist sehr aromatisch mit vielen würzigen Noten, die unmittelbar an Lebkuchen und Weihnachten erinnern.
Geschmacklich finden wir einenpfeffrigen, würzigen und süßen Zimt.
Hauptsächlich verantwortlich für den Duft ist das Zimtaldehyd und Egenol.

Inhalt:
100 Gr. Cassia Zimt gemahlen (Bio)

Gut zu wissen Nummer 1:

Generell erfolgt der Verkauf an den Endkunden  exklusiv über die Globale Oase!
Über dieses Vertrauen freuen uns sehr.

Gut zu wissen Nummer 2:

Wenn Sie in Nürnberg wohnen, haben Sie auch die Möglichkeit, alle Artikel unseres Partners im Lagerverkauf zu kaufen:
Indonesia-Consult RS GmbH
Hohenbuckstr. 3
90459 Nürnberg

Das geht übrigens auch unverpackt – bringen Sie gerne einen Behälter mit.
Sagen Sie, dass Sie unsere „Empfehlung“ kommen; Sie erhalten dann einen Rabatt in Höhe von 10%

Gut zu wissen Nummer 3:

Wenn Sie beim Einkauf vor Ort sagen, dass Sie unsere „Empfehlung“ kommen, erhält darüber hinaus der in Äthiopien aktive Hawelti e.V. eine Spende in Höhe von 10% von Ihrem Einkaufswert.

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Und wenn Sie generell mehr über Gewürze erfahren möchten: zusammen mit unserem Partner Indofi planen wir Gewürz-Workshops.
Die Termine finden Sie im Bereich „Vor Ort“ (Veranstaltungen & Popup)