So schmeckt Äthiopien aus Oberasbach!

Sie lieben besondere Nudeln?
Sie suchen nach Alternativ-Getreiden?

Dann haben wir was für Sie!
In Äthiopien kennt man „normale“ Spagetti; und die aus Weizen (wie bei uns).
Und für das Injera (Fladenbrot in Äthiopien) nutzt man fast ausschließlich Teff (ein Zwerghirse)
Unsere Idee:
Wir suchen seit längerem nach einem Partner, der für uns „besondere“ Nudeln produziert.
Einen großartigen Partner fanden in Thomas Giebl und seiner „Thomas Cook`s – Fränkische Nudelmanufaktur.

Warum?
Seine Manufaktur hat seinen Sitz in der Nähe, er legt Wert auf Qualität und ihm unsere Idee.

Im Ergebnis entstanden regionale Nudeln mit dem Geschmack Äthiopiens.
Der Geschmack ist leicht nussig und diese Nudeln sind lecker als Beilage für jede Art von Soße oder nur pur…
Und die Form dieser Nudeln ist hervorragend geeignet, um viel Soße aufzunehmen!!

Zutaten:
Teff (50%), Hartweizengries (50%), Wasser
Kann Spuren enthalten von: Soja, Ei
Exklusiv hergestellt für Syelle & Alemash – So schmeckt Afrika von Thomas Cook`s Fränkische Nudel Manufaktur